호주 워킹홀리데이 15# 육가공 공장에서 여자 슬라이서가 되다!

2018년 1월 22일

여자 슬라이서가 되다!

공장에서 칼을쓰는 슬라이서들이 돈을 많이번다는말에
또한 칼을 쓰는것자체가 장점이되서
다른여자애들보다 우선순위이되고
(일자리없어서 가끔집에그냥보냄)

일단 바큠이 너무 지루하다~!

(양 가죽이 반정도 벗겨져 오면
뜨거운 스팀+청소기로 먼지를 빨아들이는 작업)


그래서 나는 슬라우터 슈퍼바이저한테
나칼쓸수 있어 칼쓰고 싶어~!
어필한지 2주만에 칼을 써도 된다는 허락을 받았다!

*물론 나는 한번도 전문적으로 칼써본적이 없음

칼을 쓴 첫날은 나름 괜찮았다..
하지만..
내가있던 슬라우터 블루캡존(가죽이붙어있어 더러운상태의 장소,이곳 워커들은 파란색모자를 써야함)
한국인이 한명도 없다 ㅠㅠ

칼을쓰는게 혼자 습득해서 하려면
요령도 모르고 어떻게 칼을 가는지도 몰라서
진짜 힘들다..
왜냐하면 하루10시간동안 생고기를 잘라야하는데
칼이 잘안들면 힘으로 짤라야하기때문..

진짜 이주동안 방법을몰라서..
대만애들이 불쌍하게 쳐다보고 ㅠㅠ
알려줘도 서로 영어도 안되고
알려준대로 해도 결국 스스로 요령을 터득못하면 힘들다.
그래도
가끔 칼갈아주는데
나는 스틸질(칼 날세우는거) 하면서 칼날을
망치는지도 모르고 ㅎㅎㅎㅎ
칼망치면서 슈바한테 욕먹으면서
이주를 버텼다..

진짜 너무힘들어서 식은땀이나고
손을 쥐었다폈다 할수가 없엇다 ㅋㅋ

이때생각하면 아직도 생생하다진짜..

그후 8개월뒤 나는 여자슬라이서중에서
손에꼽히게되고^^(내기준)
항상 무슨일이있어서 자리가비면
슈바가 나를 유동적으로 필요한자리에 넣고
(모든 포지션을 할수있어서)
별일없을때는
내가 여기서 하고싶어!이러면 별말안했다ㅎㅎ
엄청난 발전..흑흑

이일때문에 나는다짐했다..
칼가는방법,스틸질하는 방법을 유튜브에 올려서
다른사람들이 덜고생할수 있도록도와주자!

실제로 같이일했을때 칼쓰는 방법,요령을 몰라서
항상 고생하는 여자애들이많았다
맨날 칼 잘못갈아서 일하는중에 칼가는애들
(초중반에 나 )

그런데
육가공공장에서 칼을 쓴다는건..
둘중하나다..

칼을 잘못써서 쉬운포지션에서 일하는워커
칼을 잘써서 어렵+바쁜 포지션에서 일하는워커

돈은 둘다 똑같이받는다^^...
항상느낀거..
일잘하는애들이 더 많이 일한다.

아무튼
칼을 쓰려고한다면 정말 마음에 준비는 필수!
그리고 최소한의 공부는 필요하다!

동영상을 만들어서 유튜브에 올렸고..
제 유튜브에서 볼수있음!

다들 힘!