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요리사3

한식,중식 조리기능사 다섯번째# 중식도 떨어졌어요 ^^! 한식도 떨어지고 중식도 떨어졌어요! 하하하 중식도 2020년 1회로 접수해서 시험을 봤었고.. 학원은 등록했었는데.. 중식수업있는날마다 일이 생겨서 2가지 요리밖에 실습을 못했었어요 ㅠㅠ 어휴 내돈.. 그래서 중식시험 일주일전부터 재료 사서 독학으로 연습했었고 나름 괜찮을것같다고 생각했습니다! 중식시험 본날 인원은 20명밖에 안되서 놀랐어요 중식시험보는 사람들이 적어서.. 시험종목은 해파리냉채,경장육사 가 나왔습니다!! 운이 좋다고 생각했었어요 마침 경장육사는 맛있어서 집에서 두번이나 요리를 했었거든요! 해파리냉채는 조금 쉬운편이라 생각했고.. 한식떨어진경험도 있어서 최대한 잘해보려고 했었습니다! 딱 1분전에 제출을 했엇고.. 완성작도 잘만들어진 음식처럼 보였어요!!! 그래서 저는 이변이없는 한 합격하겟.. 2020. 2. 22.
한식,중식 조리기능사 네번째# 한식실기시험 떨어졌어요 허허 안녕하게요! 오늘은 제가 한식실기시험 떨어진이야기를 하려고해요 ㅋㅋ 저는 학원다녔을때 당시 요리를 하면 항상 시간 내 제출하고 강사님께서 저는 금방 붙을거야^^ 이렇게 자주 말해주셔가지고 저도 당연하게 나는 한번에 붙겟지? 이런 자만한 생각을 ㅎㅎㅎㅎㅎ했었죠 시험은 상시 2020년 1회실기로 접수해서 봤었고.. 70명정도 됬었고 재시험보러 온사람도 많은것같았어요! 그날 조금 소란스러웠었는데 이유가 작년에는 눈금이있는 칼이나 계량스푼은 청테이프로 감아서 쓰도록해줬는데 이번년도 부터 아예 일절 사용 불가하다고 해서 시험시작 바로 직전에 칼사러 다녀오시고.. 왜 못쓰게하냐고 조금 소란스러웠어요 아무튼 시험은 시작했고 시험볼 요리는 완자탕,풋고추전 으로 나왔습니다. 하하 사실 처음 저는 시험종목이 나오고 속으로.. 2020. 2. 22.
한식,중식 조리기능사 세번째# 요리학원에서 배우고 실기연습 후기! 안녕하세요!! 한식,중식 조리기능사 자격증을 따려고 처음에는 학원을 다닐까~ 독학을 해볼까 하다가.. 시간은 금이기에~ 학원을 다니기로 했습니다!!(나중에후회함,한식만할걸) 한식 4주과정 (주 4회), 중식 5주과정 (주2회) 해서 ..수업료만 80만원 정도됬고요.. 이거저거 하니.. 훌쩍 돈이 넘더라구요 ㅠㅠ 사실 처음에 조리도구를.. 돈아낀다고 다이소 가서샀는데.. 후라이팬은 마트가서 샀는데 코팅이안좋고.. 막상 요리시작하니 부적합한것들 ㅠㅠ 플라스틱에.. 사이즈도 안맞고 너무크거나 너무작거나.. 그래서 학원에서 다시샀는데.. 2020년도 되면서 계량할수있는,, 도구들 눈금있는 칼이나, 스푼,, 다시 샀어요 ㅋㅋ 여러분들은 학원에서 사세요 꼭 ㅠㅠ 그럼 요리학원 이야기로 돌아가서.. 하루에 두시간수업.. 2020. 2. 14.